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银耳可以和鸡蛋一起吃吗 银耳鸡蛋一起吃的好处

2018/9/15 21:42:34  作者:暂无

简介:银耳一般是用来做糖水食用的,单独炖煮银耳的口感可能不是很好,而鸡蛋的营养物质比较丰富,那么银耳可以和鸡蛋一起吃吗?

银耳可以和鸡蛋一起吃吗

银耳可以和鸡蛋一起吃。

银耳和鸡蛋的营养物质都比较丰富,是非常好的滋补品,而且含有的成分没有出现相克的现象,是可以在一起食用的,而且一起吃还能改善银耳的口感哦!

银耳可以和鸡蛋一起吃吗

银耳鸡蛋一起吃的好处

增强免疫力

银耳和鸡蛋的营养物质都非常丰富,而且银耳和鸡蛋中都含有硒元素,能一定程度的增强人体免疫力,另外鸡蛋中也含有优质蛋白,可以为人体补充蛋白,从而增强身体的免疫能力。

滋阴润肺

银耳入心、肺经,对肺部有一定的保护作用,而且含有的胶质物质有滋阴作用,和鸡蛋一起经常食用有滋阴润肺的作用。

保护肝脏

银耳可以提高肝脏的解毒能力,有一定的保护肝脏的作用,而且鸡蛋的优质蛋白对肝脏损伤有一定的修复作用,卵磷脂还可以促进肝细胞的再生,对肝脏起到一定的保护作用。

美容养颜

银耳中含有的胶质物质有一定的美容作用,可以减少面部的斑点,使皮肤看起来更加光滑滋润,而且鸡蛋的营养丰富,也能起到一定的美容作用。

银耳鸡蛋一起吃的好处

银耳糖水的做法

1、准备50克银耳、1个鸡蛋、适量的冰糖。

2、提前将银耳泡发,去掉蒂部,撕成小朵,鸡蛋水煮熟,去壳备用。

3、将银耳放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,再将去壳的鸡蛋放入锅中,小火炖煮。

4、待银耳煮至比较浓稠,放入适量的冰糖进行调味就可以了。

银耳糖水的做法

银耳鸡蛋糖水隔夜还能吃吗

银耳鸡蛋糖水隔夜最好就不要喝了。

银耳隔夜之后可能会产生较多的亚硝酸成分,亚硝酸对人体来说是一种有害物质,而且银耳鸡蛋糖水本身的营养就非常丰富,隔夜容易滋生细菌,影响身体健康。

银耳鸡蛋糖水隔夜还能吃吗

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